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—— 产品详情 ——
乳糖 规格: ≥99%食品级 产地:美国 包装:25Kg/桶 价格: 8000元/吨●
CAS号: 63-42-3
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3
熔点 222.8°C

水溶解性 5-10 g/100 mL at 20 ºC

稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

化学性质 白色结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构体。
α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,可受乳酸菌类的作用而成为乳酸,但酵母不能利用。
用途 广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等
乳糖
品牌:
MG乳糖 规格:100目 产地:美国
成分分析:
典型值
规格
乳 糖
99.4%
>99.0(%)
游离水
0.1%
<0.5%
蛋 白
0.1%
<0.3(%)
灰 分
0.15%
<0.3%
PH
5.8
4.5-7.0

微生物数据:
细菌总数
<100/g
<2500/g
沙门氏菌
 Neg/25g
Negative/25g
大肠杆菌
Neg/g 
Neg/g
酵母菌和霉菌
<10/g
<50/g
 
用途:

婴儿乳粉 糖果 调味品 面包食品 快餐食品 肉制品

性质:
良好流动性,白色微黄结晶粉末
储存:
25公斤/袋.产品储存在通风条件下。温度低于27℃,湿度65%以下.
保质期:
从生产日期起两年

上海宝钛化工有限公司

公司网站 //
公司电话: 021-60852511
联系手机: 13761147721
在线 QQ: 539311280
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..
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