一水葡萄糖苏州科宁多元醇有限公司-食品和饲料添加剂-食品添加剂-

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一水葡萄糖苏州科宁多元醇有限公司

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—— 产品详情 ——

一水葡萄糖是D-葡萄糖的结晶水合物，含有一个结晶水分子。它是一种白色结晶性粉末或颗粒，略带甜味，易溶于水，不溶于乙醇。广泛应用于食品、医药、发酵、饲料等多个领域，是一种重要的基础化工原料。

一水葡萄糖

基本简介

中文名称：一水葡萄糖

化学名称：一水葡萄糖DextroseMonohydrate

INCIName：一水葡萄糖DextroseMonohydrate

CAS登录号：5996-10-1

EINECS登录号：611-920-2

分子式：C6H12O6•H2O

分子量：198.17

HSCode：1702300000

应用领域

应用领域	应用说明
食品添加剂	食品添加剂：一水葡萄糖可以用作食品中的添加剂，用于提供甜味。它在食品加工中被广泛应用，例如糖果、饼干、饮料等。糕点和面包制作：一水葡萄糖可以用作糕点和面包中的糖分，为产品提供甜味和口感。
化工行业	化学反应中间体：一水葡萄糖可以作为一些有机合成反应的中间体，参与化学合成过程，用于制备其他化合物。
医药制造业	口服药物：一水葡萄糖可以作为口服药物的成分，用于改善药物的口感和溶解性。注射剂：在一些注射剂中，一水葡萄糖可以作为稳定剂或溶剂，有助于保持药物的稳定性。
日化行业	护肤品和化妆品：一水葡萄糖的保湿性质使其成为护肤品和化妆品中常见的成分，有助于保持皮肤水分平衡。

包装方式

牛皮袋

稳定性和储存条件

在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。贮存温度低于25℃。

产品合规性

指标范围	GB/T20880-2018	JP	EP	USP
状态	结晶性粉末或颗粒，无正常视力可见杂质
色泽	白色
气味	具有葡萄糖的特有气味,无异常气味
滋味	柔和甜味，无异常滋味
葡萄糖含量，%	优级品≥99.5 一级品≥99.0
比旋光度，°	+52.0-+53.5		+52.5-+53.3	+52.6-+53.2
水分，%	≤10.0	≤1.0	≤1.0	≤0.5
pH	4.0-6.5
氯化物（以Cl计），%	≤0.01	≤0.018	≤0.0125	≤0.018
硫酸灰分，%	≤0.25	≤0.1	≤0.1	≤0.1
硫酸盐，%		≤0.024	≤0.02	≤0.025
Ar，mg/kg		1.3	1	1
Ba，mg/kg
Ca，mg/kg			200
重金属，mg/kg		4		5
铅，mg/kg			0.5
主组分，%		99.5

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