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中文同义词:三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美国药典标准品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖;三氯蔗糖(FCCⅤ);三氯蔗糖,美国药典委员会标准品
英文名称:Sucralose
CAS号:56038-13-2分子式:C12H19Cl3O8分子量:397.63EINECS号:259-952-2
性质熔点 115-1018°C沸点 104-107 C密度 1.375 g/cm
化学性质 白色或近白色结晶性粉末;无臭,味甜。对光,热,酸均稳定,易溶于水,乙醇,甲醇。
用途 用作食品甜味剂,营养增补剂,必需之一用途 无营养甜味剂。
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上海嘉辰化工有限公司
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