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基本信息:
CAS号:50-99-7
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
EINECS号:207-757-8
性质熔点 150-152 °C(lit.)
比旋光度 52.75 o (c=10, H2O, NH4OH 25 oC)折射率 53 ° (C=10,
H2O)储存条件 2-8°C
化学性质 右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水,微溶于乙醇。天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。
用途 医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养
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上海嘉辰化工有限公司
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