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肉豆蔻酸14酸

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肉豆蔻酸 (Myristic acid),又称为 十四烷酸 ,是一种饱和 脂肪酸 。学名 十四酸 ( 十四烷酸 ),

中文名
肉豆蔻酸
外文名
Myristic acid
别    名
十四酸
分子式
C14H28O2
分子量
228.37
熔    点
54℃
沸    点
326℃
SMILES

CCCCCCCCCCCCCC(=O)O

结构图
中文同义词:十四酸;肉豆蔻酸;豆蔻酸;十四(烷)酸;十四烷酸;正十四碳酸;蔻酸;特十四酸[1] 
英文名称:Myristic acid[1] 
英文同义词:1-tridecanecarboxylic acid;C14:0 ACID;CARBOXYLIC ACID C14;FEMA 2764;TETRADECANOIC ACID;TETRADECYLIC ACID;RARECHEM AL BO 0367;N-TETRADECANOIC ACID[1] 
CAS号:544-63-8[2] 
分子式:C14H28O2[1] 
分子量:228.37[1] 
EINECS号:208-875-2[1] 

物理性质

编辑
结构式结构式
1. 性状:为白色至带黄白色硬质固体,偶为有光泽的结晶状固体,或者为白色至带黄白色粉末,无气味。
2. 相对密度(g/ cm3,70/4℃):0.8525
3. 相对密度(g/ cm3,54/4℃):0.8622
4. 熔点(oC):54
5. 沸点(oC,101.3kPa):326
6. 沸点(oC,13.3kPa):250.5
7. 沸点(oC,2.13kPa):199
8. 折射率(70oC):1.4723
9. 闪点(oC):>110
10. 溶解性:不溶于水,溶于**、甲醇、乙醚、石油醚、苯**。
11. 常温折射率(n25):1.472370
12. 相对密度(25℃,4℃):0.862254
13. 气相标准燃烧热(焓)(kJ・mol-1):-8816.9
14. 气相标准声称热(焓)( kJ・mol-1) :-693.7
15. 液相标准燃烧热(焓)(kJ・mol-1):-8722.0
16. 液相标准声称热(焓)( kJ・mol-1):-788.7
17. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ・mol-1):-8677.24
18. 晶相标准生成热(焓)( kJ・mol-1):-833.49[3] 

化学性质

编辑

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激数据:标准Draize测试人直接接触皮肤:75 mg/3D (Intermittent)REACTION SEVERITY:中度;
标准Draize测试兔子直接接触眼睛:100 mgREACTION SEVERITY:轻度;
2、急性毒性:大鼠经口LD50:>10gm/kg,除致死剂量外无详细说明;
小鼠经静脉LC50:432.6mg/kg,行为-惊厥或癫痫;
3、致突变数据:性染色体的损失和nondisjunctionTEST系统:酵母-酿酒酵母:2500 ppb。
4、对眼睛、呼吸系统及皮肤有刺激性。[3] 

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

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